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MENÚ DE VERANO Talleres y eventos comunitarios en el Centro de Agricultura Urbana Romita TALLER INTENSIVO DE AGRICULTURA URBANA: técnicas apropiadas para sembrar alimentos sanos y sabrosos Sábado 31 de julio y domingo 1 de agosto // 10:00 a 17:00hrs // $1,000
En este taller teórico y práctico ofrecemos una introducción a tecnologías apropiadas para el diseño de huertos urbanos. A través de prácticas activas y ejemplos en vivo, aprenderás cómo elaborar composta, germinar semillas, sembrar un huerto en contenedor y cosechar una abundancia de hortaliza orgánica, hierbas aromáticas y flores comestibles. Temario: (Sábado) Introducción a la agricultura urbana - suelo y semillas: la importancia del suelo y abonos naturales, ingredientes y pasos para elaborar una composta a nivel casero, diseños para contenedores apropiados, solución a problemas comunes, usos para la composta y elaboración de un té de composta. Identificación de semillas, sustratos apropiados para germinar, condiciones ideales y factores para la germinación, armado de un mini invernadero para llevar a casa. (Domingo) Siembra de huertos en contenedores: preparación de sustrato, contenedores apropiados, diseño del huerto biointensivo, asociación y rotación de cultivos, transplante y siembra directa de hortaliza, hierbas y flores comestibles, riego y mantenimiento, control natural de plagas. TALLER COMUNITARIO: Empezando tu huerto casero Miércoles 4 de agosto // 16:30 a 18:00hrs // Donativo $50 Aprende las técnicas para germinar y transplantar hortalizas. Aprende cómo germinar semillas para consumo cotidiano. Temario: germinación de semillas, nutrición de germinados y una práctica de germinación para llevar a casa. HERBOLARIA COMESTIBLE: La salud empieza por la boca: cómo cultivar, cosechar y gozar de una medicina cotidiana en tu cocina Sábado 7 de agosto // 10:00 a 14:00hrs // $400 Elaboración de tinturas, tés medicinales, vinagres y aceites sabrosos para la cocina, aderezos para relajar, botanas que nutren y dulces que te cuidan! Aprende cómo sembrar, cultivar, cosechar y procesar cultivos medicinales para vivir una vida sana al ritmo urbano. * cancelado * HUERTO ACOLCHADO: técnica de siembra instantánea de huertos altamente productivos Sábado 14 de agosto // 10:00 a 17:00hrs // $700 Un huerto acolchado (también conocido como "lasagna gardening" o "sheet mulching" en inglés) es una técnica de agricultura urbana que requiere poco trabajo y esfuerzo, ya que se utilizan diferentes capas de materia orgánica para construir el suelo de una cama de cultivo prácticamente de manera instantánea. Se puede sembrar este tipo de huerto sobre suelos rocosos pobres en nutrientes, suelos casi imposibles de excavar, áreas de un jardín lleno de pasto o donde hay muchas hierbas no deseadas y hasta encima del concreto. Durante el taller estaremos analizando el huerto acolchado del Huerto Romita, cosechando suelo y alimento de ahí, y aprenderemos todos los pasos necesarios para iniciar un huerto acolchado. Temario: introducción a la permacultura en el huerto, la importancia de construir suelo en los huertos agroecológicos, elaboración básica de una composta casera, ingredientes apropiados para el huerto acolchado, armado de capas, asociación y rotación de cultivos, mantenimiento y salud del huerto. HUERTOS ESCOLARES: sembrando huertos para educar Sábado 21 de agosto // 10:00 a 17:00hrs // $700 Este es un taller dirigido a educadores, personas interesadas en la educación ambientla y a quienes tienen un interés en utilizar un huerto escolar comestible como un laboratorio vivo para el aprendizaje. Compartiremos nuestra experiencia trabajando en escuelas y espacios comunitarios, con públicos de todas edades y experiencias. Temario: introducción a la agricultura sostenible, historia de huertos escolares, el huerto como una herramienta didáctica, dinámicas y actividades para preescolar y primaria, práctica de germinación de semillas. HIDROPONIA: sembrando sin tierra Sábado 28 de agosto // 10:00 a 17:00hrs // $700 La hidroponia es una técnica de agricultura urbana muy apropiada para cultivar huertos altamente productivos en espacios reducidos. Un huerto hidropónico bien instalado puede producir de 30 a 50% más alimentos que una siembra convencional. Por reemplazar el uso de tierra con cantidades mínimas de sustrato inerte con una solución nutritiva, la hidroponia propone soluciones a la escasez de tierra fértil y al desafío de culitvar en la ciudad. Utilizando recetas fáciles y materiales económicos, este taller explora modelos y métodos de cultivo casera urbana. Cambiará tus preconceptos sobre la escala de producción que es posible en la ciudad. Temario: nutrición y crecimiento de plantas hidropónicas, preparación y manejo de la solución nutritiva, sustratos, diseño de modelos de cultivo, selección de la técnica apropiada, instalación y manejo de las técnicas más apropiadas para huertos urbanos: hidroponia estática, raíz flotante y técnica de solución nutritiva recirculante. MERKADO DE TRUEKE: evento comunitario mensual Domingo 29 de agosto // 12:00 a 15:00hrs // gratuito El grupo de trueke "Semillero Romita" invita al público en general a participar en un mercado solidario para intercambiar productos y saberes - aretesanías, cosméticos naturales, plantas orgánicas, repostería sana, licores artesanales, comida vegetariana y terapias integrales. Para participar en el trueke por primera vez, es importante que asistas a la capacitación para nuevos miembros que se dará el domingo a las 11:00hrs en la Plaza Romia (enfrente del Huerto Romita). Para mayores informes, por favor visita el blog: semilleroromita.blogspot.com LOMBRIKITS URBANOS: arma tu propia caja de lombricomposta casera
Sábado 4 de septiembre / 10:00 a 15:00hrs / $900 Durante este taller exploraremos el mágico mundo de las lombrices rojas californianas - las más expertas recicladoras de materia orgánica en la naturaleza! Aprenderás cómo transformar desechos orgánicos de tu cocina en un rico abono natural para mejorar la salud y el bienestar de tu huerto, jardin y plantas ornamentales. Cada participante armará su propia caja de lombricomposta casera y se llevará todo el conocimiento y los materiales necesarios para mantener una lombricomposta a pequeña escala. Si vives en un departamento y quieres producir composta, si eres una maestra y te interesa introducir una caja de lombricomposta como un laboratorio vivo a tu salón de clases, o si simplemente te interesa conocer más sobre las maravillosas lombrices, este es un taller para ti. El costo del taller incluye el kit de lombricomposta, valorado en $500 pesos, pero ofrecido a gran descuento para participantes del taller. Feliz como una lombriz. CAPTACIÓN DE AGUA PLUVIAL: cómo aprovechar la lluvia para el riego
Domingo 5 de septiembre / 10:00a 14:00hrs / $500 Aprende cómo instalar un sistema de captación y almacenamiento de agua pluvial en tu casa. Durante el taller analizaremos el sistema instalado en el huerto Romita y revisaremos diferentes modelos de construcción y almacenamiento. El objetivo será capacitar a los participantes para instalar sus propios sistemas y lograr combatir la crisis del agua y protegerse de la escasez. Este es un taller teórico y práctico en donde tendrán la oportunidad de construir los componentes de un sistema de captación de agua pluvial para el riego de huertos urbanos.
...y próximamente en septiembre... Fin de semana intensivo de Permacultura urbana, huertos en contenedores, y mucho más! |
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| | UBICACIÓN Todos los eventos se llevarán acabo en el Centro de Agricultura Urbana Romita, ubicado en el Callejón Durango, esquina Plaza Romita, colonia Roma Norte (metro Cuauhtémoc).
El Centro de Agricultura Urbana Romita es un proyecto en donde Sembradores Urbanos colabora con el apoyo de la Delegación Cuauhtémoc para ofrecer un espacio comunitario para la demostración y difusión de técnicas de agricultura urbana.
INSCRIPCIÓN PARA TALLERES Y PAGOSPara participar en cualquiera de los talleres, es indispensable que te comuniques con nosotras de antemano para apartar tu lugar -
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o llamando al 0445536748690 ó 0445532582786. De lo contrario, no te podemos garantizar cupo en un taller y nos reservamos el derecho de admisión si llegas a un taller que ya está lleno.
Para apartar tu lugar, solicitamos un depósito del 50% del costo total del taller por lo menos tres días antes de la fecha de inicio. El depósito lo puedes realizar a la cuenta HSBC número 6277759850 a nombre de Carolina Lukac (la CLABE para depósitos electrónicos es 021180062777598504). Por favor avísanos cuando realices el depósito y guarda tu ficha de depósito. QUIÉNES SOMOS Sembradores Urbanos es una asociación civil conformada por un equipo multidisciplinario de tres mujeres y un grupo de voluntari@s quienes compartimos un interés en llevar a cabo acciones para promover la agricultura urbana y sistemas alimentarios sostenibles dentro de la Ciudad de México. Además de estas actividades en el Centro de Agricultura Urbana Romita, organizamos talleres bajo solicitud, instalamos huertos urbanos en casas particulares, coordinamos programas de huertos escolares y vendemos varios insumos de agricultura urbana.
Todos los comentarios, preguntas, inquietudes, contribuciones y anécdotas que quieran compartir son bienvenidos.
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| | | www.sembradoresurbanos.org /
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0445536748690 Y 0445532582786
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